朝食の摂取啓発

印刷用ページを表示する記事ID：0122213 更新日：2025年12月1日更新

宇和島市食育プラン［第4次］のアンケート調査では、幼児期から朝食の欠食がみられ、中学生では4人に1人が朝食を欠食している状況です。成人においても、20代から40代の欠食が多くみられます。

朝食は1日の活力源! 家族そろって朝ごはんを食べる習慣を付けましょう。

【朝食の摂取状況】

朝食の摂取状況

簡単朝ごはんメニュー

忙しい朝、前日に材料を切っておいたり、残り物を利用したりすると、時間短縮になります。

冷凍食品や缶詰もうまく活用し、常備菜(ひじき煮や野菜のマリネなど)をまとめて作っておくのもいいですね。

簡単に作れる朝ごはんメニューをご紹介します。

保険健康課母子保健係（栄養士）
〒798-8601 愛媛県宇和島市曙町1番地
Tel：0895-24-1111（内線2123・2131） Fax：0895-24-1124

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