ふるさとうわじまnewsletter★vol.58（令和6年2月7日配信）

本当に美味しいブリしゃぶ！今年は受付延長です♪

こんにちは！愛媛県宇和島市役所です。

日ごろから宇和島市を応援していただき、誠にありがとうございます。

今回は一度食べたらリピートしたくなる、本当に美味しいブリしゃぶのご紹介です☆

▼戸島ぶりしゃぶしゃぶセットD022-090001（リンクはふるさとチョイス）

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/38203/5911750?utm_source=ehimeken_uwajimashi&utm_medium=referral&utm_campaign=lgmk_38203

過去に取り扱っていたこちらの返礼品、稚魚の生育状況によりしばらく返礼品から姿を消しておりましたが、

ブリたちが立派に成長し、満を持して2023年から返礼品に復活しています！！

宇和島市の離島「戸島」の海で育ったブリは、プリップリの身とギュッと濃縮された旨味が最高です。

特製の和だしにさっとくぐらせ、白ネギをたっぷり巻いて、シンプルにいただくのがおすすめ！！ 口に入れた瞬間の感動は食べた人にしか分かりません♪

（〆はきしめんがおすすめですが、わたしは雑炊も捨てがたいです！）

通常は1月末までで受付が終了してしまう返礼品ですが、今年は3月末まで延長できるようになりました☆

この機会にぜひ！ご検討くださいませ(^^♪