ふるさとうわじまnewsletter★vol.33（令和3年11月12日配信）

今回は特別号！「UWAJIMAN LETTER」をお届けします。

[PDFファイル／5.32MB]

和食に欠かせない醤油。しかし時代の移り変わりとともに消費量が減少しています。
老舗醤油屋のこの窮地を救ったのは、宇和島の食材を生かしたアイディア満載の「ポン酢」でした。

そのほかにもディープな宇和島スポットの紹介など、宇和島の魅力がたっぷりと詰まった特別号をお楽しみください。

（上の画像をクリックすると、特集記事が開きます。）

「宇和島市からのお知らせ」希望者限定！プレゼント企画！

「UWAJIMAN LETTER」を読み、次の質問の答えに必要事項を添えてご応募いただくと抽選で8名様に旭合名会社のポン酢製品4種類（ゆずすだちポン酢、ジュレポン酢、青みかんポン酢、パクチー醤油 通常版）をプレゼント！

Q：国登録有形文化財に指定されている醸造場は何時代に建てられたものでしょうか。

応募方法

令和3年11月12日付で送付している「ふるさとうわじまnewsletter★vol.33 」をご確認ください。

応募期限

令和3年11月26日（金）まで

当選発表

ご当選された方につきましては、12月中旬までに当選の連絡をメールにて行います。