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令和4年3月2日配信
UWAJIMAN LETTER vol.9
宇和島市三浦半島の海岸線 遊子地区で青のりの陸上養殖をする家族を取材しました。
職人気質なお父さんに、いつも前向きなお母さん。次世代を担う息子さん夫婦。
そんな家族で育てるきぬ青のり。
海にやさしく、みんなが安心して食べられる食品作りの思いを伺いました。
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